Počet záznamů: 1
Technologie zemědělského průmyslu pro vyšší školy hospodářské
kniha
Zelenka, Stanislav, 1883-1963 - Autor
Praha : Ministerstvo zemědělství RČS, 1923 - vii, 255 s. ; 8°
Učebnice ministerstva zemědělství RČS ;
učebniceÚdaje o názvu Technologie zemědělského průmyslu pro vyšší školy hospodářské / napsal Stanislav Zelenka Záhlaví-jméno Zelenka, Stanislav, 1883-1963 (Autor) Vyd.údaje Praha : Ministerstvo zemědělství RČS, 1923 (Chrudim : Rudolf Bauer) Fyz.popis vii, 255 s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000349830 Edice Učebnice ministerstva zemědělství RČS Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla zemědělský průmysl * cukrovarnictví * škrobárenství * mlynářství * pekařství * potravinářství * lnářství * cihlářství * kvasný průmysl * sladovnictví * pivovarnictví * lihovarnictví * vinařství Forma, žánr učebnice Konspekt 631 - Zemědělství. Pedologie. Agrotechnika. Agroekologie MDT 661 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1