První díl je rozdělen na dvě části, z nichž první pojednává o národohospodářském významu ovocnictví, školkařství, ovocnářství, ochraně ovocných rostlin a o pěstování révy vinné. Druhá část osvětluje význam pěstování zeleniny, výsevy, předpěstování a ošetřování zeleninové sadby, sklizeň a skladování zeleniny i pěstovaní jejich jednotlivých druhů. Druhý díl je rovněž rozdělen do dvou samostatných oddílů, sleduje látku předepsanou učebními osnovami. V první části (květinářství) popisuje hlavní skupiny a druhy rostlin a objasňuje zásady jejich pěstování. Kromě toho probírá i květinářské vazačství a tržní úpravu květin. V druhé části (sadovnictví) se zabývá sadovnickými úpravami, zahradní architekturou a jednotlivými druhy okrasných dřevin. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU