Počet záznamů: 1
Posudek potravin dle jejich složení a hodnoty
Rosam, Antonín, 1860-1930 - Autor
Brno : Česká hospářská společnost, 1917 - 33 s. : obr. ; 8°
Přednášková knihovna České hospodářské společnosti pro markrab. Moravské ;
Title statement Posudek potravin dle jejich složení a hodnoty / Antonín Rosam Main entry-name Rosam, Antonín, 1860-1930 (Author) Issue data Brno : Česká hospářská společnost, 1917 Phys.des. 33 s. : obr. ; 8° National bibl. num. cnb000898137 Edition Přednášková knihovna České hospodářské společnosti pro markrab. Moravské Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Subj. Headings potraviny * živiny * složení * nutriční hodnota Conspect 664 - Potravinářský průmysl Country Česko Language čeština URL Digitalizovaný dokument Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1