Počet záznamů: 1
Zpracování ovoce v domácnosti
Manda, František - Autor
V Praze : Ústřední zemědělské knihkupectví (A.Neubert), 1912 - 46 s. : il. ; 20 cm
ovocné šťávy
kuchařské receptyTitle statement Zpracování ovoce v domácnosti : výroba ovocných vín, lihuprostých šťáv, huspenin, marmelád, povidel, ovocných past a sýrů, zavařování, nakládání a sušení ovoce, výroba ovocných likérů, medoviny a cukrovinek, konservování zeleniny a hub / napsal František Manda Main entry-name Manda, František (Author) Issue data V Praze : Ústřední zemědělské knihkupectví (A.Neubert), 1912 Phys.des. 46 s. : il. ; 20 cm National bibl. num. cnb000639774 Note S 11 obrázky Subj. Headings ovoce * zpracování * ovocné výrobky * konzervace * sušení * víno ovocné * marmelády * ovocné šťávy * likéry Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1