Počet záznamů: 1  

Mlékaření

  1. kniha

    kniha


     Laxa, Otakar
    Praha : Podniky tiskařského a vydavatelského družstva rolnického, 1913 - 396 s. : fotogr., obr.
    Zemědělská knihovna
    potravinářství mlékarenství mléko zpracování výroba úprava uchovávání mlékárny stroje přístroje
    Údaje o názvuMlékaření : Stručný nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny / Otakar Laxa
    Záhlaví-jméno Laxa, Otakar
    Vyd.údajePraha : Podniky tiskařského a vydavatelského družstva rolnického, 1913
    Fyz.popis396 s. : fotogr., obr.
    Číslo nár. bibl.cnb000579935
    Edice Zemědělská knihovna
    PoznámkyRejstř.
    Předmět.heslapotravinářství mlékarenství mléko zpracování výroba úprava uchovávání mlékárny stroje přístroje
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše