Počet záznamů: 1
Pilsner Beer in the light of practice and science
kniha
Jalowetz, Eduard, 1860-1936 - Autor
Plzeň : Euroverlag, [2001] - 94 s. : il. (některé barev.) ; 22 cm
ISBN 80-7177-662-9
Hlaváček, Ivo, - Překladatel - Editor - Překladatel - Editor
19.-20. století
pivo pivovarnictví dějiny průmyslu
Plzeň (Česko)
studieÚdaje o názvu Pilsner Beer in the light of practice and science / Eduard Jalowetz ; [the English edition prepared by Ivo Hlaváček and Jindřiška Eliášková] Záhlaví-jméno Jalowetz, Eduard, 1860-1936 (Autor) Vyd.údaje Plzeň : Euroverlag, [2001] Fyz.popis 94 s. : il. (některé barev.) ; 22 cm ISBN 80-7177-662-9 Číslo nár. bibl. cnb002359890 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Přeloženo z němčiny Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie Originál Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft Dal.odpovědnost Hlaváček, Ivo, 1926-2008 (Překladatel) (Editor)
Eliášková, Jindřiška, 1958- (Překladatel) (Editor)
Předmět.hesla 19.-20. století * pivo - Česko * pivovarnictví - Česko - 19.-20. století * dějiny průmyslu - Česko - 19.-20. století * Plzeň (Česko) Forma, žánr studie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 , 338.45(091) , (437.317) , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. angličtina Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1