Počet záznamů: 1
Prostory pro gastronomii
kniha
Stýblo, Zbyšek, 1952- - Autor
Vydání první - 451 stran : ilustrace, mapy, plány ; 17 cm
ISBN 978-80-01-06719-2
Lipš, Zdeněk, - Autor
stravovací zařízení prostor (architektura) architektonické projekty stravovací zařízení
příručky přehledySignatura C 406.003 Umístění 72 - Architektura. Bytové domy. Církevní stavby Údaje o názvu Prostory pro gastronomii / Zbyšek Stýblo, Zdeněk Lipš Záhlaví-jméno Stýblo, Zbyšek, 1952- (Autor) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel V Praze : České vysoké učení technické, 2021 Fyz.popis 451 stran : ilustrace, mapy, plány ; 17 cm ISBN 978-80-01-06719-2 Číslo nár. bibl. cnb003377459 Poznámky Na obálce pod názvem: České vysoké učení technické v Praze, Fakulta architektury, Ústav nauky o budovách. Terminologický slovník Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Jazyková pozn. Částečně souběžný anglický text, anglické resumé Dal.odpovědnost Lipš, Zdeněk, 1947- (Autor)
Dal.odpovědnost České vysoké učení technické v Praze. Ústav nauky o budovách (Nakladatel, vydavatel)
Předmět.hesla stravovací zařízení * prostor (architektura) * architektonické projekty * stravovací zařízení - Česko Forma, žánr příručky * přehledy Konspekt 72 - Architektura MDT 640.4/.5 , 72.012.2/.9 , 72.012.1 , (437.3) , (035) , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština ; angličtina Ve volném výběru 72 - Architektura. Bytové domy. Církevní stavby Druh dok. KNIHY Publikace přináší informace o komplexním řešení gastronomických provozů. Autoři (architekt a provozní specialista) ve výkladu reagují na proměny v oblasti stravovacích zařízení za posledních třicet let. Seznamují též z významnými realizacemi v oboru. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1