Počet záznamů: 1
Převratné kvašení
kniha
Bureau, Sébastien, 1985- - Autor
Vydání první - 199 stran : barevné ilustrace ; 27 cm
ISBN 978-80-242-7655-7
Esence
Côté, David, - Autor Jovanovičová, Hana, - Překladatel
fermentované potraviny kvašená zelenina příprava jídel příprava nápojů
příručky kuchařské recepty kuchařské receptySignatura B 59.736 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Uniform title Révolution Fermentation. Česky Title statement Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce / Sébastien Bureau a David Côté ; z francouzského originálu La Révolution Fermentation ... přeložila Hana Jovanovičová Main entry-name Bureau, Sébastien, 1985- (Author) Edition statement Vydání první Publication Praha : Euromedia Group, 2021 Phys.des. 199 stran : barevné ilustrace ; 27 cm ISBN 978-80-242-7655-7 Kč 399,00 National bibl. num. cnb003343169 Edition Esence (Euromedia Group) Another responsib. Côté, David, 1982- (Author)
Jovanovičová, Hana, 1951- (Translator)
Subj. Headings fermentované potraviny * kvašená zelenina * příprava jídel * příprava nápojů Form, Genre příručky * kuchařské recepty * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 663/664.098 , 664.8.039.7:635.1/.8 , 641.55 , 641.87 , (035) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Recepty na přípravu kvašených pokrmů a nápojů - zdravých jídel k posílení imunitního systému a upravení trávení. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1