Počet záznamů: 1
Praha : Burda Media 2000, 2014 - 157 s. : barev. il. ; 25 cm
ISBN 978-80-87575-12-3
Apetit ;
sýry jídla sýrová jídla
kuchařské receptySignatura C 399.611 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Sýry / [fotografie Alena Hrbková ... et al.] Issue data Praha : Burda Media 2000, 2014 Phys.des. 157 s. : barev. il. ; 25 cm ISBN 978-80-87575-12-3 National bibl. num. cnb002569904 Edition Apetit (Burda) ; 15 Note Obsahuje rejstřík Subj. Headings sýry * jídla * sýrová jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 637.3 , 641.55 , 641.55:637.3 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Sýrů jsou na světě stovky druhů a receptů se sýry je ještě víc! Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit tak obsahuje 130 pečlivě vybraných a otestovaných receptů na nejrůznější pokrmy obsahující větší či menší množství různých druhů sýra - od předkrmů po dezert. V knize najdete klasiku všech klasik - nakládaný hermelín, smažený sýr, omáčku 4 formaggi, ale i brynzové halušky či sýrové suflé. Nechybějí ani polévky, sýrové pomazánky či sendviče, které zaženou malý hlad, křupavé saláty, kterým sýry dodaly nový rozměr, anebo světově proslulý cheesecake. Dozvíte se také, jak si vyrobit domácí čerstvý sýr, arabský sýr labne anebo ricottu, jak sýry skladovat i jak a s čím je servírovat. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1