Počet záznamů: 1
Receptury studených pokrmů
-
Údaje o názvu Receptury studených pokrmů / František Zvolský a kolektiv Záhlaví-korpor. Československo. Ministerstvo obchodu Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1980 Fyz.popis 569 s. : tab. Číslo nár. bibl. cnb000153219 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Obsahuje rejstřík Dal.odpovědnost Zvolský, František (Autor)
Předmět.hesla studená jídla * receptury * stravování hromadné * ceny Forma, žánr normy Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1