Počet záznamů: 1
Odborné předpisy pro mistrovské zkoušky řemesla řeznicko-uzenářského
1. vyd. - Praha : Orbis, 1944 - 29, [II] s. ; 8°
Teichmann, Miloslav - Sestavovatel, kompilátor Kraus, Ladislav - Sestavovatel, kompilátor
odborné vzdělávání
mistrovské zkoušky
brožuryÚdaje o názvu Odborné předpisy pro mistrovské zkoušky řemesla řeznicko-uzenářského / [sestavil Ladislav Kraus, M. Teichmann ; uspořádala Jednota společenstev řezníků a uzenářů pro Čechy a Moravu v Praze] Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Orbis, 1944 Fyz.popis 29, [II] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000763757 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Dal.odpovědnost Teichmann, Miloslav (Sestavovatel, kompilátor)
Kraus, Ladislav (Sestavovatel, kompilátor)
Předmět.hesla mistrovské zkoušky Předmět.hesla řeznictví * uzenářství * odborné vzdělávání * zkoušky * předpisy Forma, žánr brožury Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.5 , 637.523 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1