Počet záznamů: 1
Máslařství
kniha
Laxa, Otakar, 1874-1961 - Autor
Praha : Podniky tiskařského a vydav. družstva rolnického, 1913 - 432 s. : il.
Zemědělská knihovna ;
Údaje o názvu Máslařství : popis výroby smetany a másla s dodatkem o náhražkách másla / O. Laxa Záhlaví-jméno Laxa, Otakar, 1874-1961 (Autor) Vyd.údaje Praha : Podniky tiskařského a vydav. družstva rolnického, 1913 Fyz.popis 432 s. : il. Číslo nár. bibl. cnb000579928 Edice Zemědělská knihovna ; 2 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla máslo * smetana * máslařství * stroje * náhražky másla Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 664 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1