Počet záznamů: 1
Receptury pokrmů z polotovarů REMA
kniha
Verner, Ladislav - Autor
2. vyd. - Praha : Merkur, 1985 - 117 s. : tb. ; 20 cm
jídla potravinářské polotovary
kuchařské receptyÚdaje o názvu Receptury pokrmů z polotovarů REMA / [soubor zpracoval Ladislav Verner] Záhlaví-jméno Verner, Ladislav (Autor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1985 (Most : SG 7) Fyz.popis 117 s. : tb. ; 20 cm ISBN Kčs 8,00 Číslo nár. bibl. cnb000028035 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Obálku s použitím barev. fot. S. Němce a O. Davidové navrhla Marie Fišerová. Pro potřebu veřejného stravování. 10000 výt. Předmět.hesla jídla * potravinářské polotovary Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 , 663/664:005.936.42 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1