Počet záznamů: 1  

O labužnictví

  1. zvukový dokument

    zvukový dokument


     Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826 - Autor
    1. vydání - 1 online zdroj
      Zachystalová, Rafaela - Autor
    Kuchařky
     elektronické zdroje  audioknihy
    (Nakl.č. MP2318 )
    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuO labužnictví / J. A. Brillat-Savarin, Rafaela Zachystalová
    Záhlaví-jméno Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826 (Autor)
    Údaje o vydání1. vydání
    NakladatelPraha : Knihovna a tiskárna pro nevidomé K.E. Macana, 1995
    Fyz.popis1 online zdroj
    PoznámkyNázev ze zvukové stopy. Nahrávka vznikla podle
    Další poznámkaNahrávka vyrobena ve studiu KTN v roce
    Délka14 : 00 hod.
    PoznámkaK DISPOZICI V HUDEBNÍM ODDĚLENÍ, POUZE KE STAŽENÍ PRO ČTENÁŘE, JIMŽ ZDRAVOTNÍ POSTIŽENÍ ZNEMOŽŇUJE ČETBU!
    Dal.odpovědnost Zachystalová, Rafaela (Autor)
    Předmět.heslaKuchařky
    Forma, žánr elektronické zdroje * audioknihy
    MDT (0.034.2)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.ELEKTRONICKÉ ZDROJE
    Kniha, která dlouhou dobu ovlivňovala názory na kuchařské umění a inspirovala další rozvoj evropské gastronomie. Autor uvádí příklady a recepty z kuchyní různých národů a dob, ale také příběhy a anekdoty ze života slavných labužníků.
    Načítání…
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.