Počet záznamů: 1  

Mlsné čenichání jihovýchodním směrem

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha

    Údaje o názvuMlsné čenichání jihovýchodním směrem
    Záhlaví-jméno Sádlo, Jiří (Autor)
    NakladatelPraha (Česko) : Dauphin, 2015
    ISBN978-80-727-2591-5
    PoznámkyK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    Předmět.hesla balkánská jídla
    Forma, žánr kuchařské recepty
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT 641.568(497) , (083.12)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Nevěřte této knize! Copak by někdo normální sypal do karbanátků skořici?“ Kniha psaná brutálním jazykem okraje velkoměsta si hraje s chutěmi i češtinou, ale i s literárními styly, ba co i s etnickými a kulturními rozdíly. Kuchařku zaměřenou na Balkán a Blízký východ napsali dva sousedi podle toho, co si doma sami vaří. A vykouzlili podivuhodný svět, kde se potkává skořice s koprem, zelí je hloupé, salát obsahuje fialky, psi pláčou při krájení cibule a zmijí maso je pomalu dušeno v jogurtu. K literárnímu stylu Orientu patří i množství odboček, prolínání receptů s poezií a historkami a jejich rozbíhání do kaleidoskopu kulinárních variací. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.