Počet záznamů: 1
kniha
Maršálek, Josef, 1982- - Autor
1. vydání - 189 stran : barevné ilustrace, 1 portrét ; 24 cm
ISBN 978-80-7597-624-6
cukrářství moučníky dezerty
kuchařské receptySignatura C 393.717 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Údaje o názvu Moderní česká cukrařina / Josef Maršálek Záhlaví-jméno Maršálek, Josef, 1982- (Autor) Údaje o vydání 1. vydání Nakladatel Praha : XYZ, 2020 Fyz.popis 189 stran : barevné ilustrace, 1 portrét ; 24 cm ISBN 978-80-7597-624-6 Kč 369,00 Číslo nár. bibl. cnb003176095 Předmět.hesla cukrářství * moučníky * dezerty Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 663.916 , 641.85 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Druh dok. KNIHY Josef Maršálek vyzradil svá sladká tajemství a sepsal 47 skvělých receptů – nechte se vést jeho radami a inspirujte se triky, které v praxi používá. Jak rafinovaně vylepšit laskonky, žloutkové řezy či větrníčky? Do kterého zákusku přidat špetku pepře nebo chilli? Neptejte se a raději pečte a ochutnávejte! Recepty prestižními cenami ověnčeného cukráře, který pekl i pro britskou královnu, mají pouze jednu nevýhodu: nikdy nebudete mít dost… Bon appétit! Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1