Počet záznamů: 1
Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek
kniha
Fatková, Gabriela, 1985- - Autor - Fotograf
2. vydání - 319 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 25 cm
ISBN 978-80-261-0864-1
Königsmarková, Andrea - Autor Šlehoferová, Tereza - Autor Fatková, Gabriela, Fatková, Gabriela,
20. století
gastronomie kuchařství regionální jídla každodenní život
Tachov (Česko : oblast)
kuchařské recepty vzpomínkySignatura C 392.176 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Údaje o názvu Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek = Tachauer Kochbuch der Rezepte, Geschichten und Erinnerungen / Gabriela Fatková & Andrea Königsmarková & Tereza Šlehoferová Souběž.n. Tachauer Kochbuch der Rezepte, Geschichten und Erinnerungen Záhlaví-jméno Fatková, Gabriela, 1985- (Autor) (Fotograf) Údaje o vydání 2. vydání Nakladatel V Plzni : Západočeská univerzita, 2019 Fyz.popis 319 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 25 cm ISBN 978-80-261-0864-1 Číslo nár. bibl. cnb003147729 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie a rejstřík Jazyková pozn. Souběžný německý text Dal.odpovědnost Königsmarková, Andrea (Autor)
Šlehoferová, Tereza (Autor)
Fatková, Gabriela, 1985-
Fatková, Gabriela, 1985- Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek. Německy
Předmět.hesla 20. století * gastronomie - Česko - 20. století * kuchařství - Česko - 20. století * regionální jídla * každodenní život - Česko - 20. století * Tachov (Česko : oblast) Forma, žánr kuchařské recepty * vzpomínky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 , 641.56-027.541 , 316.728 , (437.317) , (083.12) , (0:82-94) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština ; němčina Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Druh dok. KNIHY Poznejte tachovský region prostřednictvím chutí, vůní a vzpomínek jeho současných i minulých obyvatel.Tato kniha pojednává nejen o jídle, ale i o lidech, jejich životě a příbězích spojených s místními událostmi i velkými dějinami; je koláží vytvořenou z receptů, výpovědí pamětníků a střípků z historie, která poskytuje jedinečný pohled na každodennost zasazenou do kontextu klíčových momentů 20 století. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1