Počet záznamů: 1
kniha
Sapík, Jaroslav, 1952- - Autor
282 stran, 32 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 22 cm
ISBN 978-80-7585-768-2
Kontrast
Zahradníková, Markéta, - Autor
Sapík, Jaroslav, 1952-
20.-21. století
kuchaři restauratéři gastronomie
rozhovory autobiografické vzpomínkySignatura C 391.327 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Od hospody k hospodě / Markéta Zahradníková, Jaroslav Sapík Další variantní názvy Jaroslav Sapík - od hospody k hospodě Variantní názvy Od hospody k hospodě : Jaroslav Sapík Záhlaví-jméno Sapík, Jaroslav, 1952- (Autor) Nakladatel Praha : Dobrovský s.r.o., 2019 Fyz.popis 282 stran, 32 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 22 cm ISBN 978-80-7585-768-2 Číslo nár. bibl. cnb003083707 Edice Kontrast (Dobrovský) Dal.odpovědnost Zahradníková, Markéta, 1971- (Autor)
Předmět.hesla Sapík, Jaroslav, 1952- * 20.-21. století * kuchaři - Česko - 20.-21. století * restauratéři - Česko - 20.-21. století * gastronomie Forma, žánr rozhovory * autobiografické vzpomínky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 929 - Biografie MDT 641/642 , 641/642-051 , 929 , 640.43-051 , (437.3) , (0:82-94) , (047.53) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Kniha Od hospody k hospodě vám poodkryje soukromí muže, jenž nikdy neztrácí humor a pro peprné slovo nejde daleko. Zjistíte, jak zpětně vnímá dobu za socialismu i po něm, co je pro něj v mezilidských vztazích i v byznyse nejdůležitější. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1