Počet záznamů: 1  
  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Maurer, Pavel, 1959- - Autor
    1. vydání - 302 stran : ilustrace ; 21 cm
    ISBN 978-80-264-2804-6
     Maurer, Pavel, 1959-
     kuchařství  gastronomie
     glosy
    SignaturaC 391.307
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Glosy Pavla Maurera
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) vypůjčeno (do 22.12.2021)C 391.307   

    Údaje o názvuGlosy Pavla Maurera : nejezte, nepijte a nežijte blbě! / Pavel Maurer
    Osobní jméno Maurer, Pavel, 1959- (Autor)
    Údaje o vydání1. vydání
    NakladatelBrno : CPress, 2019
    Fyz.popis302 stran : ilustrace ; 21 cm
    ISBN978-80-264-2804-6
    Číslo nár. bibl.cnb003158134
    Předmět.hesla Maurer, Pavel, 1959- * kuchařství * gastronomie
    Forma, žánr glosy
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT 641/642 , (047.6)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Druh dok.KNIHY
    Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU
    Loading...

Počet záznamů: 1