Počet záznamů: 1
Proizvodstvo likero-vodočnych izdelij
kniha
Kotljarenko, M. R. - Autor
Moskva : PIŠČEPROMIZDAT, 1952 - 86 s. : il., tab.
Učebnoje posobije dlja podgotovki kadrov massovych professij
Trusova, S. A. - Autor Fertman, V. K. - Autor
likéry výrobní technologie
příručkySignatura C 25.403 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Proizvodstvo likero-vodočnych izdelij / M .R. Kotljarenko, S. A. Trusova, V. K. Fertman Záhlaví-jméno Kotljarenko, M. R. (Autor) Vyd.údaje Moskva : PIŠČEPROMIZDAT, 1952 Fyz.popis 86 s. : il., tab. Edice Učebnoje posobije dlja podgotovki kadrov massovych professij Dal.odpovědnost Trusova, S. A. (Autor)
Fertman, V. K. (Autor)
Předmět.hesla likéry * výrobní technologie Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 62:005.83 , 663.83 , 641.55:663.83 , (035) Země vyd. Rusko Jazyk dok. ruština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1