Počet záznamů: 1
Stratilík, Ondřej, 1985- - Autor
První vydání - 141 stran : barevné ilustrace, mapky, portréty ; 22 cm
ISBN 978-80-204-4823-1
21. století
pivovary pivo pivovarnictví
průvodceSignatura C 383.146 Umístění 663.4 - Pivovarnictví Title statement České minipivovary : kapesní průvodce pro milovníky dobrého piva / Ondřej Stratilík Main entry-name Stratilík, Ondřej, 1985- (Author) Edition statement První vydání Publication Praha : Mladá fronta, 2018 Phys.des. 141 stran : barevné ilustrace, mapky, portréty ; 22 cm ISBN 978-80-204-4823-1 National bibl. num. cnb003049263 Subj. Headings 21. století * pivovary - Česko - 21. století * pivo - Česko - 21. století * pivovarnictví - Česko - 21. století Form, Genre průvodce Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 , 641.87:663.4 , (437.3) , 663.4:005.71 , (036) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 663.4 - Pivovarnictví Document kind BOOKS Každý měsíc vznikne v Česku několik nových minipivovarů a tento trend bude pokračovat i v následujících letech. Češi, znudění „europivy" velkých producentů, se stále větší oblibou vyhledávají chuťově pestrá, řemeslná piva vařená v malých provozovnách. Minipivovary a malé pivovary se sice v Česku podílejí na celkové produkci oblíbeného nápoje jen zhruba dvěma procenty, jejich vliv na českou „pivní kulturu" je ale obrovský. Nabízejí nové pivní styly, nutí velke pivovary ke změně kvality jejich piv a také k rozšiřování sortimentu. Podle mapy minipivovarů plánují své výlety a dovolené každoročně stovky tisíc turistů. V našem průvodci najdete více než sedmdesát hodnocení vybraných minipivovarů, které stojí za to navštívit. Recenze vznikají na základě vlastních zkušeností autora, nikoliv jen ohlasů posbíranych z internetu. Součástí publikace je i úvod o různých způsobech vaření piva a návod, jak si tento mok naplno vychutnat. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1