Počet záznamů: 1
Faktor, Viktor, 1944-2017 - Autor
Vydání první - 111 stran : barevné ilustrace ; 22 cm
ISBN 978-80-7252-745-8
Novotná, Anna, - Autor Huptych, Miroslav, - Ilustrátor
18.-19. století
česká jídla gastronomie
Praha (Česko)
kuchařské receptySignatura C 379.963 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Údaje o názvu Staropražská kuchařka / Viktor Faktor ; kolážemi ilustroval Miroslav Huptych Záhlaví-jméno Faktor, Viktor, 1944-2017 (Autor) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel Praha : Práh, 2018 Fyz.popis 111 stran : barevné ilustrace ; 22 cm ISBN 978-80-7252-745-8 Číslo nár. bibl. cnb002999764 Poznámky V tiráži uvedena další autorka Anna Novotná Dal.odpovědnost Novotná, Anna, 1959- (Autor)
Huptych, Miroslav, 1952- (Ilustrátor)
Předmět.hesla 18.-19. století * česká jídla * gastronomie - Česko - 18.-19. století * Praha (Česko) Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.56(=162.3) , 641/642 , (437.311) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Druh dok. KNIHY Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor. Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky. Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve ZlíněNačítání…
Počet záznamů: 1