Počet záznamů: 1
Syřidla, barvy a vosky v mlékárenském průmyslu
kniha
Teplý, Miloš, 1912-1983 - Autor
1. vyd. - Praha : SNTL, 1957 - 230 s. : il. ; 21 cm
Řada potravinářské literatury
Friedrich, František - Autor
mlékařství mléčné výrobky sýry barviva vosky
monografieSignatura C 27.926 Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Syřidla, barvy a vosky v mlékárenském průmyslu / Miloš Teplý, František Friedrich Záhlaví-jméno Teplý, Miloš, 1912-1983 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL, 1957 Fyz.popis 230 s. : il. ; 21 cm Edice Řada potravinářské literatury Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstříky Dal.odpovědnost Friedrich, František (Autor)
Předmět.hesla mlékařství * mléčné výrobky * sýry * barviva * vosky Forma, žánr monografie Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 547.916 , 665.2/.3 , 547.97 , 667.26/.28 , 637.1 , 637.3 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1