Počet záznamů: 1
kniha
Moldenhauer, Giovanna - Autor
První vydání - 143 stran : barevné ilustrace ; 25 cm
ISBN 978-80-204-4621-3
Petroni, Fabio, - Fotograf Sieglová, Tereza, - Překladatel
rum výroba alkoholických nápojů výroba alkoholických nápojů
přehledy fotografické publikaceSignatura C 379.215 Umístění 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Uniform title Spirito del Rum. Česky Title statement Duše rumu : dějiny, historky, trendy a koktejly / Giovanna Moldenhauerová, Fabio Petroni ; z italského originálu Lo Spirito del Rum ... přeložila Tereza Sieglová Main entry-name Moldenhauer, Giovanna (Author) Edition statement První vydání Publication Praha : Mladá fronta, 2018 Phys.des. 143 stran : barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-204-4621-3 Kč 299.00 National bibl. num. cnb002997529 Note "Text Giovanna Moldenhauerová, fotografie Fabio Petroni"-- Rub titulního listu Another responsib. Petroni, Fabio, 1964- (Photographer)
Sieglová, Tereza, 1979- (Translator)
Subj. Headings rum * výroba alkoholických nápojů - země světa * výroba alkoholických nápojů - dějiny Form, Genre přehledy * fotografické publikace Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.543 , 663.52 , (100) , (048.8) , (084.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Document kind BOOKS Více než čtyřicetnejznámějších značek rumu seřazených podle geografických kritérií. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1