Počet záznamů: 1
kniha
Zelinka, Ladislav, 1955- - Autor
Vydání první - 186 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
ISBN 978-80-7249-314-2
kuchařské suroviny kuchařství stravovací zvyky kultura a společnost dějiny gastronomie všeobecnosti a zajímavosti
fejetonySignatura C 378.997 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Dobrodružství v kuchyni : povídání o potravinách, nápojích, koření a drogách a jejich příbězích v lidských dějinách / Ladislav Zelinka Záhlaví-jméno Zelinka, Ladislav, 1955- (Autor) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel V Praze : Columbus holdings, spol. s r.o., 2018 Fyz.popis 186 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-7249-314-2 Číslo nár. bibl. cnb002983515 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla kuchařské suroviny * kuchařství * stravovací zvyky * kultura a společnost * dějiny gastronomie * všeobecnosti a zajímavosti Forma, žánr fejetony Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.1/.3 , 641/642 , 640.4 , 316.72/.75 , 641/642(091) , 0/9 , (0:82-4) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Soubor fejetonů, v nichž autor z různých úhlů a dějinných pohledů líčí prolínání osudů lidstva s takovými zdánlivě nezajímavými věcmi, jako jsou některé potraviny, nápoje, koření či drogy. Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve ZlíněNačítání…
Počet záznamů: 1