Počet záznamů: 1
Předjateční ošetřování dobytka
kniha
Laptev, Fedor Pavlovič - Author
1. vyd. - Praha : SNTL, 1954 - 99, [1] s. ; 8°
Řada potravinářské literatury
jatky ošetřování hospodářských zvířat
příručkyCall number C 27.435 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Předjateční ošetřování dobytka : Určeno pracovníkům na jatkách a ve výkupu dobytka / F.P. Laptěv ; [Z ruš.] Predubojnoje soderžanije skota přel. Ludmila Pelouchová Main entry-name Laptev, Fedor Pavlovič (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : SNTL, 1954 (Práce) Phys.des. 99, [1] s. ; 8° National bibl. num. cnb000679206 Edition Řada potravinářské literatury Note S il.. Pozn.. 1200 výt. Subj. Headings jatky * ošetřování hospodářských zvířat Form, Genre příručky Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 636.083 , 637.513.12 , (035) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS V příručce, určené pracovníkům na jatkách a ve výkupu dobytka, je zpracována veškerá problematika správného ošetřování jatečních zvířat. Autor se zabývá přejímáním jatečného dobytka, určováním jakosti dobytkaapředjatečnímustájeníma ošetřením.Načítání…
Počet záznamů: 1