Počet záznamů: 1
Sklizeň a zpracování ovoce
kniha
Kác, Václav, 1897-1975 - Author
1. vyd. - Praha : Nakladatelství Československé akdemie věd, 1958 - 207, [7] s. ; 8°
Ovocnická edice ; Československá akademie věd. Sekce biologicko-lékařská
ovoce sklizeň zemědělských plodin
příručkyCall number C 31.951 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Sklizeň a zpracování ovoce / [Autor:] Václav Kác Main entry-name Kác, Václav, 1897-1975 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Nakladatelství Československé akdemie věd, 1958 (Orbis 3) Phys.des. 207, [7] s. ; 8° National bibl. num. cnb000683927 Ser.statement/add.entry Československá akademie věd. Práce. Sekce biologicko-lékařská Edition Ovocnická edice ; 8 Note 6250 výt.. Bibliogr.. Věcný rejstřík. S il. a grafy v textu Subj. Headings ovoce * sklizeň zemědělských plodin Form, Genre příručky Conspect 634 - Ovocnářství UDC 631.55 , (035) , 634.1/.8.076 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Odborná publikace pojednává podrobně o hlavních druzích, sklizni a uskladnění ovoce, o jeho biologické hodnotě, konzervování, sušení a výrobě ovocných vín a destilátů. Zdroj anotace: Národní Knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1