V úvodní teoretické studii od J. Růžičky jsou vysvětleny základní elekroforetické jevy, jejichž znalost je nutná pro praxi. Studie Č. Michalce o technice elektroforézy na papíře popisuje jednotlivé aparatury a metody. Od téhož autora je studie o aplikaci u vysokomolekulárních látek, navazující na pojednání o použití u látek nízkomolekulárních, zpracované J. Musilem. Závěrečná studie rovněž aplikačního charakteru, napsaná J. Kořínkem, se zabývá elektroforézou v jiných nosičích a preparativní elektroforézou.