Počet záznamů: 1
Analytika cukrů
kniha
Šandera, Karel, 1903-1959 - Author
1. vyd. - Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1959 - 533, [2] s. ; 8°
Řada potravinářské literatury
Sázavský, Václav František, - Author
sacharidy chemická analýza
učebnice vysokých školCall number C 34.399 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Analytika cukrů : metodické základy a laboratorní příručka : vysokošk. učebnice pro studium potravinářské technologie / autoři: Karel Šandera, Václav Sázavský a spoluprac. Main entry-name Šandera, Karel, 1903-1959 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1959 (Mír 1) Phys.des. 533, [2] s. ; 8° National bibl. num. cnb000684529 Edition Řada potravinářské literatury Note 2200 výt.. Bibliogr.. Věcný rejstřík. S obr., fot. a grafy v textu. Opr. Another responsib. Sázavský, Václav František, 1896-1974 (Author)
Subj. Headings sacharidy * chemická analýza Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 547 - Organická chemie 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 543 , 547.454 , (075.8) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS O základech řepařsko-cukrovarnické kontroly a zařízení provozní laboratoře, metodách fyzikálních a fyzikálně chemických, přístrojích a metodice, chemické analytice a zkoušení pomocných látek i metodách v kontrole surováren a rafinerií, sušině a koncentraci, biologii a mikrobiologii a obecné analytice sacharidů. Zdroj anotace: NKPNačítání…
Počet záznamů: 1