Počet záznamů: 1
Hospodárné využití úrod ovoce
kniha
Horálek, Karel, 1908-1992 - Autor
1. vyd. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1962 - 200 s. : il. ; 8°
Malá zahradnická knižnice Zemědělská výroba
Kamínek, Ladislav - Autor Kott, Vladimír, - Autor úvodu atd.
ovoce konzervování ovoceSignatura C 42.961 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Hospodárné využití úrod ovoce / Karel Horálek, Ladislav Kamínek ; předmluva Vladimír Kott Záhlaví-jméno Horálek, Karel, 1908-1992 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1962 (Mír 23) Fyz.popis 200 s. : il. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000690235 Edice Malá zahradnická knižnice Zemědělská výroba Poznámky Pozn.. 9000 výt. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Kamínek, Ladislav (Autor)
Kott, Vladimír, 1910- (Autor úvodu atd.)
Předmět.hesla ovoce * konzervování ovoce Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 664.85 , 631.558.1+664.85+631.563:634.1/.7(022) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Příručka řeší celkovou problematiku sklizně, skladování i účelného zužitkování ovoce z hlediska zemědělských ovocnářských závodů. Popisuje organizaci práce při sklizni, vhodné způsoby skladování, stavební i strojní zařízen ískladů a chladíren, vybavení i provoz sušáren a moštáren. Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně, příspěvková organizaceNačítání…
Počet záznamů: 1