Počet záznamů: 1
kniha
Beránek, Jaromír - Autor
5., zcela přeprac. vyd. - Praha : MAG Consulting, 2013 - 335 s. : il., 1 mapa ; 24 cm
ISBN 978-80-86724-45-4
hotelnictví management marketing
kolektivní monografieSignatura C 368.710 Umístění 640 - Hotelnictví. Veřejné stravování Údaje o názvu Moderní řízení hotelového provozu / Jaromír Beránek a kolektiv Záhlaví-jméno Beránek, Jaromír (Autor) Údaje o vydání 5., zcela přeprac. vyd. Vyd.údaje Praha : MAG Consulting, 2013 Fyz.popis 335 s. : il., 1 mapa ; 24 cm ISBN 978-80-86724-45-4 Číslo nár. bibl. cnb002448257 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Předmět.hesla hotelnictví * management * marketing Forma, žánr kolektivní monografie Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 640.4 , 005 , 658.8 , (048.8:082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 640 - Hotelnictví. Veřejné stravování Druh dok. KNIHY Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996, zachycuje ohromný rozvoj, jímž hotelnictví v České republice prošlo, a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1