Počet záznamů: 1
Technologie pro III. ročník odborných učilišť a učovských škol
kniha
Pechek, Richard, 1876-1959 - Autor
1. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1964 - 195 s. ; 8°
Učebnice odborných učilišť a učňovských škol
cukrářství technologie
učebnice učňovských školSignatura C 48.417 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Technologie pro III. ročník odborných učilišť a učovských škol : učební obor 1204 - cukrář, cukrářka / Richard Pechek Záhlaví-jméno Pechek, Richard, 1876-1959 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1964 (Svoboda 4) Fyz.popis 195 s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000477479 Edice Učebnice odborných učilišť a učňovských škol Poznámky Přehl. lit.. S obr., fot. a tb. v textu. Obálka: Vanda Suková. 1300 výt. Předmět.hesla cukrářství * technologie Forma, žánr učebnice učňovských škol Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 001.126-029:6 , 663.916 , (075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1