Počet záznamů: 1
Potravinářská příručka
1. vyd. - Praha : SNTL, 1965 - 351, [1] s. ; 8°
Řada potravinářské literatury
Kmínek, Miloš, - Autor
potravinářství
příručkySignatura C 53.605 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Potravinářská příručka / Zprac. kol. pod ved. Miloše Kmínka ; Úvod: R. Bretschneider Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : SNTL, 1965 (Brno : Tisk 1) Phys.des. 351, [1] s. ; 8° National bibl. num. cnb000482191 Edition Řada potravinářské literatury Note Tb. na předsádkách. Vazba: Jiří Doležal. Navazuje na Potravinářský kalendář, rok 1961 a 1963. 2000 výt.. Spoluvyd. Slov. vydav. techn. literatúry, Bratislava. Stat. tb.. Adresáře Another responsib. Kmínek, Miloš, 1910-1981 (Author)
Subj. Headings potravinářství Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663/664 , (035) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1