Počet záznamů: 1
Příprava pokrmů I
kniha
Marádová, Eva, 1951- - Autor
142 stran : ilustrace ; 30 cm
ISBN 978-80-7496-200-4
Dobrá škola. Polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II. ;
Vodáková, Jitka, - Autor
pracovní výchova kuchařství
metodické příručkySignatura B 55.307/1 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Příprava pokrmů I. / Eva Marádová, Jitka Vodáková Záhlaví-jméno Marádová, Eva, 1951- (Autor) Nakladatel Praha : Raabe, [2015] Copyright ©2015 Fyz.popis 142 stran : ilustrace ; 30 cm ISBN 978-80-7496-200-4 Číslo nár. bibl. cnb002755636 Edice Dobrá škola. Polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II. ; 1 Poznámky Obálkový podnázev: praktické náměty pro výuku Dal.odpovědnost Vodáková, Jitka, 1933- (Autor)
Předmět.hesla pracovní výchova * kuchařství Forma, žánr metodické příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 37.091.33-027.41 , 641/642 , (072) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II. Nová ediční řada nabízí pedagogům druhého stupně základních škol praktické náměty pro výuku vzdělávací oblasti Člověk a svět práce, a zejména pak tematických okruhů Pěstitelské práce, chovatelství a Příprava pokrmů. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1