Počet záznamů: 1
Mikrobiologie potravin
kniha
Bartl, Vladimír - Autor
1. vyd. - Praha : St. inspekce jakosti výrobků potrav. prům., 1965 - 145, [1] s. ; 8°
Řada technické literatury Technická publikace ;
potravinářská mikrobiologie
příručkySignatura C 55.684 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Mikrobiologie potravin. 1. díl / [Autor:] Vladimír Bartl a kol. Záhlaví-jméno Bartl, Vladimír (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : St. inspekce jakosti výrobků potrav. prům., 1965 (SČT 120) Fyz.popis 145, [1] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000487515 Edice Technická publikace ; 183 Řada technické literatury Poznámky 760 výt. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Poznámky k uživatelskému určení Pro vnitř. potř. Dal.odpovědnost Ústřední výzkumný ústav potravinářského průmyslu. Středisko technických informací
Předmět.hesla potravinářská mikrobiologie Forma, žánr příručky Konspekt 579 - Mikrobiologie MDT 579.67 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1