V první části popisuje způsoby přepravy a příjem surovin, jejich ošetřování při skladování a přípravu pro výrobu i jednotlivé typy skladišť, ve druhé opracování a dávkování surovin, míchání, granulování a pytlování krmných směsí, ve třetí se zabývá sušárenstvím, výrobou kvasničných krmiv a uvádí technologická schémata obilních sil, sušáren a specializovaných výroben krmiv. Vychází z učebních osnov a její rozdělení odpovídá látce probírané v jednotlivých ročnících.