Počet záznamů: 1
Handbuch der Fabrication gashaltiger Getränke
kniha
Hermann-Lachapelle, Jules - Autor
Nach der 3. Aufl. - Berlin ; Paris ; Wien : Wiegandt & Hempel, 1869 - xviii, 375 s. : il.
Glover, Ch. - Autor
nápoje průmysl nápojů
příručkySignatura C 360.522 Umístění Údaje o názvu Handbuch der Fabrication gashaltiger Getränke : vom hygienischen, wissenschaftlichen und industriellen Standpunkt / von Hermann-Lachapelle & Ch. Glover Záhlaví-jméno Hermann-Lachapelle, Jules (Autor) Údaje o vydání Nach der 3. Aufl. Vyd.údaje Berlin ; Paris ; Wien : Wiegandt & Hempel, 1869 Fyz.popis xviii, 375 s. : il. Dal.odpovědnost Glover, Ch. (Autor)
Předmět.hesla nápoje * průmysl nápojů Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.87 , 663 , (035) Země vyd. Německo ; Francie ; Rakousko Jazyk dok. němčina Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1