Počet záznamů: 1  

Radost vařit

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Ihnačák, Marcel, 1978- - Autor
    1. české vyd. - [Praha] : Slovart, 2014 - 247 s. : barev. il. ; 26 cm
    ISBN 978-80-7391-916-0 (váz.)
     jídla
     kuchařské recepty
    SignaturaB 54.628
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Radost vařit
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníB 54.628   

    Údaje o názvuRadost vařit / Marcel Ihnačák
    Záhlaví-jméno Ihnačák, Marcel, 1978- (Autor)
    Údaje o vydání1. české vyd.
    Vyd.údaje[Praha] : Slovart, 2014
    Fyz.popis247 s. : barev. il. ; 26 cm
    ISBN978-80-7391-916-0 (váz.)
    Číslo nár. bibl.cnb002638307
    PoznámkyPřeloženo ze slovenštiny. Obsahuje rejstřík
    OriginálRadosť variť
    Předmět.hesla jídla
    Forma, žánr kuchařské recepty
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT 641.55 , (083.12)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Druh dok.KNIHY
    Radost vařit
    Mladý slovenský kuchař Marcel Ihnačák, známý kromě jiného z kampaně v Lidlu, kde vaří s Romanem Paulusem, má za cíl oslovit v kuchařce hlavně mladé lidi a dodat jim odvahu začít vařit: „Chtěl bych odstranit strach z vaření, který lidem občas svazuje ruce a brání jim v tom, aby si osvojili kuchařské umění, jinak dostupné všem." Ve 12 kapitolách je množství receptů - moderních, jednoduchých, ale i složitějších a nápaditých, které využívají nejen obvyklé, ale také netradiční suroviny, jež se stále častěji objevují na našem trhu. Uvařte si s Marcelem třeba carpaccio s rajčaty a restovanou slaninou, dýňovou polévku s parmazánem, tagliatelle s kuřecími játry, rajčaty a majoránkou, rizoto se sušenými hříbky a ricottou, grilovaný vysoký roštěnec s gorgonzolovým máslem, upečte koláč s paprikami a černými olivami, restované švestky s vanilkou a červeným vínem nebo připravte citrusovo-mátový sorbet. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.