Počet záznamů: 1
Ihnačák, Marcel, 1978- - Autor
1. české vyd. - [Praha] : Slovart, 2014 - 247 s. : barev. il. ; 26 cm
ISBN 978-80-7391-916-0 (váz.)
jídla
kuchařské receptySignatura B 54.628 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Radost vařit / Marcel Ihnačák Záhlaví-jméno Ihnačák, Marcel, 1978- (Autor) Údaje o vydání 1. české vyd. Vyd.údaje [Praha] : Slovart, 2014 Fyz.popis 247 s. : barev. il. ; 26 cm ISBN 978-80-7391-916-0 (váz.) Číslo nár. bibl. cnb002638307 Poznámky Přeloženo ze slovenštiny. Obsahuje rejstřík Originál Radosť variť Předmět.hesla jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Mladý slovenský kuchař Marcel Ihnačák, známý kromě jiného z kampaně v Lidlu, kde vaří s Romanem Paulusem, má za cíl oslovit v kuchařce hlavně mladé lidi a dodat jim odvahu začít vařit: „Chtěl bych odstranit strach z vaření, který lidem občas svazuje ruce a brání jim v tom, aby si osvojili kuchařské umění, jinak dostupné všem." Ve 12 kapitolách je množství receptů - moderních, jednoduchých, ale i složitějších a nápaditých, které využívají nejen obvyklé, ale také netradiční suroviny, jež se stále častěji objevují na našem trhu. Uvařte si s Marcelem třeba carpaccio s rajčaty a restovanou slaninou, dýňovou polévku s parmazánem, tagliatelle s kuřecími játry, rajčaty a majoránkou, rizoto se sušenými hříbky a ricottou, grilovaný vysoký roštěnec s gorgonzolovým máslem, upečte koláč s paprikami a černými olivami, restované švestky s vanilkou a červeným vínem nebo připravte citrusovo-mátový sorbet. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1