Počet záznamů: 1
Cukrárske špeciality
kniha
Gurecký, Antonín - Autor
2. vyd., ve slov. 1. vyd. - Praha : Merkur, 1968 - 158 s. : il. ; 8°
Doleček, Rajko, - Autor úvodu atd. Chromela, Jan - Autor
cukrářství
kuchařské receptySignatura C 66.264 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Cukrárske špeciality / Antonín Gurecký, Jan Chromela ; [z čes. orig.] do slovenštiny přel. Lydia Bobáňová ; předml. Slovo lekára [naps.] Rajko Doleček ; kresby Věra Niklová Záhlaví-jméno Gurecký, Antonín (Autor) Údaje o vydání 2. vyd., ve slov. 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1968 (ST 04) Fyz.popis 158 s. : il. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000449867 Poznámky Fot. na obálce Milan Škarýd. 10000 výt.. Il. tit. list Dal.odpovědnost Doleček, Rajko, 1925-2017 (Autor úvodu atd.)
Chromela, Jan (Autor)
Předmět.hesla cukrářství Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.916 , (083.12) , Země vyd. Česko Jazyk dok. slovenština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1