Počet záznamů: 1
kniha
Steinhauser, Ladislav, 1954- - Autor
Vyd. 1. - Brno : Český svaz zpracovatelů masa ve spolupráci s Fakultou veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity, 2010 - 447 s. : il. (některé barev.), portréty, noty, faksim. ; 30 cm
ISBN 978-80-7305-105-1 (váz.)
13.-21. století
řeznictví uzenářství masný průmysl dějiny řemesel dějiny průmyslu
monografieSignatura B 54.200 Umístění 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso Title statement 700 let se lvem ve znaku / Ladislav Steinhauser Varying form of title Sedm set let se lvem ve znaku Main entry-name Steinhauser, Ladislav, 1954- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Brno : Český svaz zpracovatelů masa ve spolupráci s Fakultou veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity, 2010 Phys.des. 447 s. : il. (některé barev.), portréty, noty, faksim. ; 30 cm ISBN 978-80-7305-105-1 (váz.) National bibl. num. cnb002120920 Note V tiráži uveden chybný název: 900 let se lvem ve znaku. Terminologický slovník Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje rejstřík Subj. Headings 13.-21. století * řeznictví - Česko * uzenářství - Česko * masný průmysl - Česko * dějiny řemesel - Česko - 13.-21. století * dějiny průmyslu - Česko - 13.-21. století Form, Genre monografie Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.5 , 637.523 , 637.5+664.91/.95 , 67/68(091) , 338.45(091) , (437.3) , (048.8) Country Česko Language čeština URL http://toc.nkp.cz/NKC/201009/contents/nkc20102120920_1.pdf Ve volném výběru 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1