Počet záznamů: 1

České masné výrobky

Name: České masné výrobky
Availability: InStoreOnly
ISBN: 978-80-86659-43-5

kniha

Vyd. 6. - Tábor : OSSIS, 2014 - 106 s. ; 30 cm ISBN 978-80-86659-43-5 (brož.) masné výrobky uzeniny potravinářská technologie kuchařské recepty
Signatura	B 54.118
Umístění

Pobočka	Kde najdu?	Info	Signatura
Lidická ( region )		jen prezenčně	B 54.118 P

Údaje o názvu	České masné výrobky
Údaje o vydání	Vyd. 6.
Vyd.údaje	Tábor : OSSIS, 2014
Fyz.popis	106 s. ; 30 cm
ISBN	978-80-86659-43-5 (brož.)
Číslo nár. bibl.	cnb002589395
Poznámky	Terminologický slovník. Obsahuje rejstříky
Předmět.hesla	masné výrobky - Česko * uzeniny - Česko * potravinářská technologie
Forma, žánr	kuchařské recepty
Konspekt	664 - Potravinářský průmysl
MDT	637.5+664.91/.95 , 637.523 , 663/664 , (437.3) , (083.12)
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
Druh dok.	KNIHY

Počet záznamů: 1