Počet záznamů: 1
Recepty včera, dnes a zítra
Plocek, Miloš - Sestavovatel, kompilátor
1. vyd. - Praha : Merkur, 1969 - 95, [1] s. ; příč. 8°
česká jídla
kuchařské receptySignatura C 70.147 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Recepty včera, dnes a zítra / M. Plocek Záhlaví-jméno Plocek, Miloš (Sestavovatel, kompilátor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1969 Fyz.popis 95, [1] s. ; příč. 8° Číslo nár. bibl. cnb000424427 Předmět.hesla česká jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568(437.3) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Staročeské kuchařské předpisy, popisy kuchyňských potřeb a surovin, historických zvyků a tehdejších zdravotních zásad tvoří první část publikace. Další je souborem receptů, odpovídajících dnešním dietetickým zásadám a požadavkům správné výživy. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1