Počet záznamů: 1
Technológia pre 1. ročník odborných učilišť a učňovských škôl učebného odboru mäsiar - udenár
kniha
Steskál, Rudolf - Autor
1. vyd. - Bratislava : Alfa, 1970 - 293 s. : il. 8°
Edícia literatúry pre spotrebný priemysel
masný průmysl uzenářství technologie
učebniceSignatura C 72.547 Umístění Pobočka Kde najdu? Info Signatura Lidická ( sklad ) k vypůjčení C 72.547
Záhlaví-jméno Prager, Zdeněk (Autor) Fyz.popis Ilustrace Poznámky 2 fotografie Dal.odpovědnost Dvořák, Jiří (Fotograf)
Zdroj.dok. Českobudějovický deník. -- ISSN 1802-0798. -- Č. 56 (07.03.2018), s. 2. Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Technológia pre 1. ročník odborných učilišť a učňovských škôl učebného odboru mäsiar - udenár / Rudolf Steskál Záhlaví-jméno Steskál, Rudolf (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Alfa, 1970 Fyz.popis 293 s. : il. 8° Edice Edícia literatúry pre spotrebný priemysel (ALFA) Předmět.hesla masný průmysl * uzenářství * technologie Forma, žánr učebnice Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.5+664.91/.95 , 637.523 , 001.126-029:6 Země vyd. Slovensko Jazyk dok. slovenština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1