Počet záznamů: 1
Velká diabetická kuchařka
kniha
Kotrba, Miroslav - Autor
2., aktualiz. vyd. - České Budějovice : Dona, 2014 - 193 s., [16] s. barev. obr. příl. : barev. il. ; 28 cm
ISBN 978-80-7322-164-5 (váz.)
Oliva, Lubomír - Jiná role Sasynová, Zuzana - Jiná role
dietní jídla diabetes mellitus výživa člověka
kuchařské recepty příručkySignatura B 53.861 Umístění Údaje o názvu Velká diabetická kuchařka / Miroslav Kotrba ; odborní poradci Lubomír Oliva, Zuzana Sasynová ; fotografie Vladimír Doležal Záhlaví-jméno Kotrba, Miroslav (Autor) Údaje o vydání 2., aktualiz. vyd. Vyd.údaje České Budějovice : Dona, 2014 Fyz.popis 193 s., [16] s. barev. obr. příl. : barev. il. ; 28 cm ISBN 978-80-7322-164-5 (váz.) Číslo nár. bibl. cnb002540232 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Oliva, Lubomír (Jiná role)
Sasynová, Zuzana (Jiná role)
Předmět.hesla dietní jídla * diabetes mellitus * výživa člověka Forma, žánr kuchařské recepty * příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.563 , 616.379-008.64 , 613.2 , (083.12) , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Kuchařská kniha se skládá ze základních receptur, kde v úvodu každého receptu jsou uvedeny hodnoty bílkovin, tuků a uhlovodanů, výživná hodnota jídel je určena v kilojoulech. Tím ulehčuje nemocným sestavovat jídelníček bez složitého přepočítávání sledovaných látek. Kromě receptů knížka zahrnuje přehled přírodních i umělých sladidel, schémata dávek sacharidů v jednotlivých dietách, ukázku jídelního lístku pro diabetiky a další doporučení. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1