Počet záznamů: 1
kniha
Pohlreich, Zdeněk, 1957- - Autor
Vyd. 1. - Praha : Closer, c2013 - 196 s. : barev. il., portréty ; 26 cm
ISBN 978-80-905237-4-6 (brož.)
Pospíšilová, Dominika - Autor úvodu atd. Šimková, Kamila - Autor úvodu atd.
kuchařství jídla
příručky kuchařské receptySignatura B 53.812 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Vařte jako šéf! : škola vaření Zdeňka Pohlreicha / [recepty Zdeněk Pohlreich ; text Dominika Pospíšilová, Kamila Šimková] Část názvu Škola vaření Zdeňka Pohlreicha Záhlaví-jméno Pohlreich, Zdeněk, 1957- (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Closer, c2013 Fyz.popis 196 s. : barev. il., portréty ; 26 cm ISBN 978-80-905237-4-6 (brož.) Číslo nár. bibl. cnb002466865 Dal.odpovědnost Pospíšilová, Dominika (Autor úvodu atd.)
Šimková, Kamila (Autor úvodu atd.)
Předmět.hesla kuchařství * jídla Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 , 641.55 , (035) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf! Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1
Pokud chcete přispět Vašim hodnocením prosím přihlaste se ke svému účtu.
, zdroj: čtenář Jihočeské vědecké knihovny v Českých Budějovicích