Počet záznamů: 1
Hlemýždi ve světových kuchyních
kniha
Faktor, Viktor, 1944-2017 - Autor
V Praze : Dauphin, 2013 - 207 s. : il. ; 21 cm
ISBN 978-80-7272-457-4 (váz.)
Sporáček ;
Sádlo, Jiří, - Autor
hlemýžď zahradní příprava jídel
příručky kuchařské receptySignatura C 354.967 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Hlemýždi ve světových kuchyních / jak je popsali a okomentovali Viktor Faktor a Jiří Sádlo, kteří knihu tuto též patřičnými náležitostmi vybavili Záhlaví-jméno Faktor, Viktor, 1944-2017 (Autor) Vyd.údaje V Praze : Dauphin, 2013 Fyz.popis 207 s. : il. ; 21 cm ISBN 978-80-7272-457-4 (váz.) Číslo nár. bibl. cnb002534753 Edice Sporáček ; 6 Poznámky Obsahuje rejstřík Dal.odpovědnost Sádlo, Jiří, 1958- (Autor)
Předmět.hesla hlemýžď zahradní * příprava jídel Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 , 594.38 , (083.12) , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Hlemýždě konzumuje lidstvo od nepaměti. Přesněji řečeno, šneky jedli už naši chlupatí lidoopí prapředkové, a pak už nám to tak zůstalo. S hlemýždi se můžeme setkat na jídelních lístcích vybraných restaurací mnoha zemí. Pokud si chcete hlemýždě připravit doma sami, naleznete zde základní receptůru i celou řadu receptů z různých zemí. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1