Počet záznamů: 1  

Staročeská myslivecká kuchyně

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Rozmarová, Olga Růžena - Autor
    V Praze-Podlesí : Dauphin, 2013 - 381 s. : il. ; 22 cm
    ISBN 978-80-7272-458-1 (váz.)
    Sporáček ;
      Ballík, Milan, - Autor úvodu atd.
     zvěřinová jídla  rybí jídla
     kuchařské recepty
    SignaturaC 354.689
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla
    Staročeská myslivecká kuchyně
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníC 354.689   

    Údaje o názvuStaročeská myslivecká kuchyně : sbírka nejlepších předpisů pro kuchyňskou úpravu veškerých druhů zvěřiny, masa, ryb, raků, žab, hlemýžďů, jakož i hub a lesního ovoce / sestavila, upravila a ženám našich českých lovců a lesníků věnuje Růžena Záborská ; [předmluvou a vysvětlivkami vybavil Milan Ballík]
    Obálkový názevMyslivecká kuchyně - staročeská
    Záhlaví-jméno Rozmarová, Olga Růžena (Autor)
    Vyd.údajeV Praze-Podlesí : Dauphin, 2013
    Fyz.popis381 s. : il. ; 22 cm
    ISBN978-80-7272-458-1 (váz.)
    Číslo nár. bibl.cnb002534757
    Edice Sporáček ; 6
    PoznámkyPodle původního vydání z roku 1911. Ilustrace převzaty z historických knih zoologických i rostlinopisných. Obsahuje rejstřík. Terminologický slovník
    Dal.odpovědnost Ballík, Milan, 1951- (Autor úvodu atd.)
    Předmět.hesla zvěřinová jídla * rybí jídla
    Forma, žánr kuchařské recepty
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT 641.55:637.56 , 641.55:637.55 , (083.12)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla
    Druh dok.KNIHY
    Staročeská myslivecká kuchyně
    Všem lovcům, myslivcům, hajným, forštům, lesníkům českým i moravským přátelům lesních samot i plných kouřících mís, jejich chotím i hospodyňkám přinášíme knihu staročeských receptů jak chutnou krmi z darů našich hvozdů připraviti. Zdroj anotace: Zbozi.cz
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.