Počet záznamů: 1  

Sladký design

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Rawlings, Hana - Autor
    Vyd. 1. - Praha : Smart Press, 2013 - 243 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 30 cm
    ISBN 978-80-87049-60-0 (váz.)
     zdobení cukrářských výrobků  sladké pečivo
     příručky
    SignaturaB 53.723
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo
    Sladký design
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníB 53.723   

    Údaje o názvuSladký design / pečení a zdobení s Hankou Rawlings
    Záhlaví-jméno Rawlings, Hana (Autor)
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajePraha : Smart Press, 2013
    Fyz.popis243 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 30 cm
    ISBN978-80-87049-60-0 (váz.)
    Číslo nár. bibl.cnb002535271
    PoznámkyNázev z obálky. Terminologický slovník
    Předmět.hesla zdobení cukrářských výrobků * sladké pečivo
    Forma, žánr příručky
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT 641.85:664.68 , 663.916.5 , (035)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo
    Druh dok.KNIHY
    Sladký design
    V našich životech je tolik slavnostních událostí, při kterých si lámeme hlavu, jak naše blízké potěšit. Přitom je to tak snadné! Stačí se chopit cukrářského náčiní a začít tvořit ten nejchutnější dárek - sladký dárek z lásky. Kniha Sladký design Hanky Rawlings stejnojmenné autorky, která se zabývá decorem nejrozmanitějších cukrovinek, vás při vytváření sladkých krás rozhodně nenechá na holičkách. Knížka vám představí variace základních receptů na korpusy, sušenky, cupcakes, mini dortíky a cake pops, nabídne přehled nejdůležitějších pomůcek a potřeb ke zdobení, které vám ušetří mnoho času, zároveň vás seznámí s prací s potahovými a modelovacími hmotami, objasní používání rozmanitých barviv k docílení realistického vzhledu, odhalí tajemství práce s ganache, sirupem, krémem a bílkovou polevou, jež zaručí profesionální vzhled i u doma vyrobených dezertů. V deseti kapitolách naleznete celkem třicet sladkých delikates, které si pomocí názorných fotografických postupů a podrobně vysvětlených instrukcí a tipů zvládnete vyrobit sami doma. Každá kapitola se vždy věnuje jednomu slavnostnímu tématu (Oslavy jara, Narození miminka, Narozeniny holčičky, chlapečka, maminky, tatínka, slečny, První školní den, Svatba, Zimní radovánky). Sladký design Hanky Rawlings vás bude provázet těmi nejdůležitějšími okamžiky celého vašeho života. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.