Počet záznamů: 1
Mikrobiologia żywności
kniha
Wyd. 3. - Warszawa : Państwowy zakład wydawnictw lekarskich, 1971 - 493 s. : il.
Burbianka, Maria, - Autor
potravinářská mikrobiologie
monografieSignatura C 84.645 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Mikrobiologia żywności : mikrobilogiczne metody badania produktów żywnościowych / Maria Burbianka ... [et al.] Údaje o vydání Wyd. 3. Vyd.údaje Warszawa : Państwowy zakład wydawnictw lekarskich, 1971 Fyz.popis 493 s. : il. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Dal.odpovědnost Burbianka, Maria, 1906-1976 (Autor)
Předmět.hesla potravinářská mikrobiologie Forma, žánr monografie Konspekt 579 - Mikrobiologie MDT 579.67 , (048.8) Země vyd. Polsko Jazyk dok. polština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1