Počet záznamů: 1
Ročníky burgundského 1846-2010
Rigaux, Jacky, 1948- - Autor
Olomouc : Anag, c2011 - 126 s. ; 22 cm
ISBN 978-80-7263-702-7 (brož.)
1846-2010 19.-21. století
víno vinařství
Burgundsko (Francie : kraj)
přehledySignatura C 345.477 Umístění 663.2 - Vinařství Údaje o názvu Ročníky burgundského 1846-2010 / Jacky Rigaux ; [překlad Victoria Language Agency] Záhlaví-jméno Rigaux, Jacky, 1948- (Autor) Vyd.údaje Olomouc : Anag, c2011 Fyz.popis 126 s. ; 22 cm ISBN 978-80-7263-702-7 (brož.) Číslo nár. bibl. cnb002253034 Poznámky Přeloženo z francouzštiny Předmět.hesla 1846-2010 * 19.-21. století * víno - Francie - 19.-21. století * vinařství - Francie - 19.-21. století * Burgundsko (Francie : kraj) Forma, žánr přehledy Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT (44) , 663.2 , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663.2 - Vinařství Druh dok. KNIHY Jacky Rigaux, opěvovatel burgundské půdy, znalec úžasných kolekcí význačných vín z Maison Bouchard Pere et Fils a Domaine de la Romanée-Conti, s poznámkami Henriho Jayera, nám vypráví okouzlující příběh o terroirech a ročnících Burgundska. Publikace Ročníky burgundského 1846–2010 je věnována všem, zkušeným degustátorům i gurmánským milovníkům. Na stránkách této knihy se burgundské ročníky představují v jednoduchosti své jedinečnosti a svého potenciálu k archivaci nejvýznamnějších vín. Objevíme také několik ročníků 19. století, kterým se úspěšně podařilo odolat času! Vína Burgundska vynikají jedinečností a hierarchií terroirů, z nichž vzešla, ale jejich kvalita je také úzce spjata s počasím během roku a prací vinaře. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1